客林家庭式義大利餐廳 

這是老公同事和他的女友邀約的飯局,原本選在真北平涮羊肉,為了老公我只好要求人家換餐廳,還真是不好意思。後來對方把地點改到客林家庭式義大利餐廳,那附近的路不大、沒有什麼停車格,還好對面有個收費合理(每小時二十)的停車場。抵達餐廳,眼前的景象只能用門庭若市來形容,裡頭的座位不說,連騎樓都擺了餐桌而且是客滿狀態,真慶幸我們有訂位,不然要等多久都還不知道呢。

上完廁所(我上餐廳最常做的第一件事),回到座位我立刻認真研究起菜單,因為有網友說店家不給拍菜單的狀況我也不想自討沒趣,看完菜單我只有一個想法,這家店也太愛奶油了吧,什麼醬什麼麵幾乎都跟奶油扯上一腿,原本我想點白酒蛤蜊麵但看到「奶油」這兩個字就打了退堂鼓改選烤雞腿排蒜香麵,老公點了煙燻鮭魚義大利麵,朋友則點了辣味奶油檸檬碎雞肉麵及茄汁海鮮墨魚麵。在這裡點主餐即附沙拉與飲料,加四十九元有麵包及濃湯,加六十九元有麵包、濃湯與奶酪甜點,我和老公各選了一種搭配方案,朋友也是。

沙拉有優格與千島兩種醬汁,我們各選一種,醬汁味道一般但口感清爽,食材中搭配新鮮水果滿不一樣地。飲料我們選了冰、熱紅茶,熱紅茶我幾乎沒喝到,冰紅茶味道淡淡地不算好喝。我們的冰紅茶沒有冰塊但朋友的卻有三分之ㄧ杯冰塊,我以為喝到了朋友點的去冰紅茶,一問才知道上桌時便是如此,是我們剛好拿了沒冰塊那杯,哇,飲料不是同時準備的嗎?怎會差這麼多呢?

雜糧麵包口感軟軟地,裡頭有滿多高融點起司,抹上羅勒奶油醬滿好吃地,不過我比較喜歡口感紮實一點的雜糧麵包。另外朋友還點了炸檸檬雞柳條與薯條,薯條很好吃,附的沾醬不是蕃茄醬而是酸黃瓜優格醬(好像還有加黃芥末),這樣的搭配挺妙的,好吃。再來是湯了,湯咧?我們居然沒有喝到湯耶!夠誇張吧!更誇張的是我們居然都沒發現,是我要寫這篇食記才問老公天是不是沒有送湯上來,老公說他有問我怎沒有湯,因為他看隔壁桌有,可是……我怎麼一點印象都沒有啊?真是的,錢可是照付了,店家遇到我們這種客人真是賺很大哩!(四個天兵)

客林家庭式義大利餐廳 

左上為辣味奶油檸檬碎雞肉麵;右上為茄汁海鮮墨魚麵;左下為奶油燻鮭魚麵;右下為烤雞腿排蒜香麵,單價在兩百五十元上下。我們有試了一口朋友點的碎雞肉麵,很特別的味道,不像在吃義大利麵倒像在品嚐泰國菜,老公覺得比他的鮭魚麵好吃。鮭魚麵我是覺得麵條口感不錯但是醬汁太容易膩口,我的烤雞腿排蒜香麵有口感嫩嫩的大雞腿,我覺得迷迭香的味道再強調一點會更好吃,麵條我嚐不到蒜香也沒入味,與心中預期有落差。

我們四個人的餐點就老公的鮭魚麵份量少了點,以我的蒜香麵來說是可以不加點其他附餐也能吃得飽的,而且奶酪口感較硬實也沒有迷人清新的奶香,我不愛,加上搭配焦糖很不協調,我較不建議選擇加六十九元的方案。

Cream客林家庭式義大利餐廳

地址:台中市北屯區旅順路二段75號

電話:04-22460272

無收一成服務費

20091018

Posted by Greenling at 痞客邦 PIXNET Comments(2) Trackback(0) Hits(43)


open trackbacks list Trackbacks (0)

Comments (2)

Post Comment
  • 哇~~看到這篇和下面那篇食記的照片
    都很好吃的樣子耶。
    看了好開心喔~

    我在外面吃飯也會覺得這道菜這樣...,那道菜那樣...
    但我老公還有他朋友都覺得還不錯
    我總在心裡吶喊啊!!!!
    所以一直想 "因為我挑嘴嗎?"
    還是因為愛做菜的緣故
    所以總覺得那些餐廳的料理人應該更堅持料理的滋味呢?!

    還有湯沒送上來的... (我心裡圈圈叉叉地不知道怎麼說呢)
  • 呵呵,其實當廚師的要接受許多像我們這樣的客人檢視他的菜也是難為啊,不過如果真有用心我們也是會報以掌聲與讚美的呀!^^
    湯沒送上來是真的很誇張,扯的是,我居然在其他網友的部落格也看到同一家餐廳、相同的事,無言……可是人家還有發現而我們居然沒發現,更無言……

    Greenlingreplied on 2009/11/02 21:44

  • 哈哈,我吃過耶!!好吃
  • 還OK嚕,服務要主動積極一點。

    Greenlingreplied on 2009/11/05 18:26

Comment Permissions: Allow commenting

Leave Comment

*Name/Nickname
E-mail
Personal Website
Comment Title
*Comment
* Private Comment